x
Συστατικά
- 700γρ χταπόδι πλοκάμια
- 700γρ σπανάκι
- 1κσ καυτερό μπούκοβο
- 1/2 ματσάκι μαϊντανό
- 1/2 ματσάκι άνιθο
- 2 κρεμμύδια φρέσκα
- 1 κρεμμύδι ξερό
- 6κσ λάδι
- 50γρ λευκό κρασί
- 1κσ αλάτι
- 1κγ πιπέρι
- 1κγ εστραγκόν
- 10 ντοματίνια
- 50γρ ντοματοχυμό
- 1κγ ντοματοπελτέ