x
Συστατικά
- 3 φιλέτα κοτόπουλο (650 γρ)
- 700 γρ σπανάκι
- 100 γρ γκούντα
- 150 γρ παρμεζάνα
- 100 ψωμί
- 50 γρ σουσάμι
- 1 κσ baking powder
- ¼ ματσάκι άνηθο
- 1 πράσο ψιλοκομμένο
- 4 φρέσκα κρεμμυδάκια χοντροκομμένα
- 1 κσ παρθένο ελαιόλαδο
- Πιπέρι
- 1 πρέζα μοσχοκάρυδο
- 50 γρ βούτυρο
- 50 γρ αλεύρι γ.ο.χ.
- 6 αυγά
- 710 γρ γάλα