Μεσημεριανό
x
Συστατικά
- 650 γρ μπούτι χοιρινό χωρίς κόκκαλο σε κομματάκια
- 1 πορτοκάλι
- 1 πιπεριά κέρατο πράσινη
- ½ ματσάκι μαϊντανό
- 7 κσ παρθένο ελαιόλαδο
- 2 κρεμμύδια
- 50ml λευκό κρασί
- Αλάτι
- Πιπέρι
x
Συστατικά
- 650 γρ μπούτι χοιρινό χωρίς κόκκαλο σε κομμάτια
- 1 πορτοκάλι πιπεριά
- 1 κόκκινη πιπεριά
- 1 κίτρινη πιπεριά
- 1 πιπεριά Φλωρίνης
- 30 ντοματακια
- 2 καρότα χοντροκομμενα
- 1 πράσο
- 4-5 φρέσκα κρεμμυδάκια
- 1 κιλό πατάτες baby
- ½ ματσάκι μαϊντανό
- 5 κσ παρθένο ελαιόλαδο
- 50 ml λευκό κρασί
- Αλάτι Ιμαλαΐων
- Πιπέρι
x
Συστατικά
- 850γρ σολομός φρέσκος
- 300γρ πράσινες ελιές, σε φέτες
- ½ ματσάκι μαϊντανό
- 10 κομμάτια λιαστή ντομάτα
- 1 πορτοκάλι, σε φέτες
- 10 δαμάσκηνα
- Φρέσκο πιπέρι
x
Συστατικά
- 1 κιλό μοσχαλι ελιά σε κομμάτια
- ½ ματσάκι σέλινο
- ½ ματσάκι μαϊντανό
- 1 κιλό baby πατάτες
- 6 φρέσκα κρεμμυδάκια χονττοκομμενα
- 1 ντομάτα κομμένη σε κομμάτια
- 3 καρότα
- 1 κοκκινο κρεμμύδι
- 500 γρ φρέσκο σπανάκι
- 1 λεμόνι χυμό και ξύσμα
- 5 κσ παρθένο ελαιόλαδο
- Αλάτι Ιμαλαΐων
- Φρεσκοτριμμένο πιπέρι
- 1 ½ λίτρο νερό
x
Συστατικά
- 2 φέτες σολωμού 780 γρ
- 1 ματσάκι σπαράγγια
- 3 σκελίδες σκόρδο
- 50 ml φυσικό χυμό πορτοκάλι
- ½ κγ τζιντζερ
- ½ κγ αλάτι Ιμαλαΐων
- Φρέσκο πιπέρι
x
Συστατικά
- 500 γρ ριγκατόνι
- 300 γρ τόνο σε νερό
- 600 γρ κρέμα γάλακτος
- 2 κσ κόλιανδρος
- 150 γρ ρεγκάτο
- 150 γρ γκούντα
- 600 ml νερό
