Μεσημεριανό

Δείτε τα συστατικά
Αποθήκευση
x
Συστατικά
  • 250 γρ μακαρόνια βίδες από λαχανικά
  • 1 πράσο
  • 1 κόκκινη πιππεριά φλωρίνης
  • 1 πράσινη πιπεριά
  • 2 καρότα
  • 1 κρεμμύδι
  • 150 γραμμάρια σελινόριζα
  • 1/2 ματσάκι άνιθο
  • 250 γρ μανιτάρια αγκάρικους
  • 6 κσ λάδι
  • 650 γραμμάρια ζωμό λαχανικών
  • 1 κσ αλάτι
  • 1 κγ πιπέρι
Δείτε τα συστατικά
Αποθήκευση
x
Συστατικά
  • 1 1/2 κιλά κότσι μοσχαρίσιο
  • 2 κιλά πατάτες μπέιμπι
  • 1 φινόκιο (μαθαρόριζα) σε κομματάκια
  • 1 ματσάκι λεμονοθύμαρο
  • 4 κσ λάδι
  • 2 κσ μουστάρδα
  • Χυμό από 3 λεμόνια
  • Ξύσμα από 1 λεμόνι
  • 2 σκελίδες σκόρδο
  • 1 κσ πάπρικα
  • 2 κσ αλάτι
  • 2 κγ πιπέρι
Δείτε τα συστατικά
Αποθήκευση
x
Συστατικά
  • 600 γρ γλυκοπατάτα σε κομματάκια
  • 600 γρ κοτόπουλο μπουτάκια
  • 1 κσ μουστάρδα
  • 30 γρ θυμάρι
  • 1 κσ αλάτι
  • 1 κγ πιπέρι
  • 1 κσ πάπρικα
  • 4 σκελίδες σκόρδο
  • Χυμό από 2 λεμόνια
  • 6 κσ λάδι.
Δείτε τα συστατικά
Αποθήκευση
x
Συστατικά
  • 400 γρ κριθαράκι με αποξηραμένα λαχανικά
  • 500 γρ μικρές γαρίδες
  • 600 γρ ζωμό λαχανικών
  • 4 κσ λάδι
  • 10 γρ ούζο
  • 1 πράσο πολτοποιημένο
  • 2 κρεμμυδάκια φρέσκα πολτοποιημένα
  • 1 ξερό κρεμμύδι πολτοποιημένο
  • 1 κγ εστραγκόν
  • 1 κσ πελτέ
  • 1 ντομάτα πολτοποιημένη
  • 1 κσ αλάτι
  • 1 κγ πιπέρι
  • 1/2 ματσάκι μαϊντανό
Δείτε τα συστατικά
Αποθήκευση
x
Συστατικά
  • 700 γρ πλοκάμια χταποδιού
  • 200 γρ τραχανά ξινό, λαχανιών
  • 700 γρ ζωμό λαχανικών
  • 1 κσ αλάτι
  • 1 κγ πιπέρι
  • 50 γρ λευκό κρασί
  • 1/2 κγ κόλιανδρο
  • 1 κγ εστραγκόν
  • Χυμό από 2 λεμόνια
  • 4 κσ λάδι
  • 1 πράσο πολτοποιημένο
  • 3 φρέσκα κρεμμυδιάκια πολτοποιημένα
Δείτε τα συστατικά
Αποθήκευση
x
Συστατικά
  • 500 γρ σταμναγκάθι
  • 700 γρ σπάλα χοιρινή
  • 2 φρέσκα κρεμμυδιάκια ψιλοκομμένα
  • 2 πράσα ψιλοκομμένα
  • 1 ξερό κρεμμύδι πολτοποιημένο
  • 1/2 ματσάκι άνιθο
  • 1/2 μαϊντανό
  • 5γρ θυμάρι
  • 6κσ λάδι
  • 1κσ αλάτι
  • 1κγ πιπέρι
  • 2 αυγά
  • 2 λεμόνια
  • 1 ποτήρι λευκό κρασί
x

Register

Lost Password