Αναζητήστε συνταγές

Μεζές

Δείτε τα συστατικά
Αποθήκευση
x
Συστατικά
  • 1,5 κιλό κολοκύθα
  • 100γρ γκούντα, τριμμένο
  • 100γρ ρεγκάτο, τριμμένο
  • Για τον κιμά
  • 750γρ κιμά
  • 4-5 φρέσκα κρεμμύδια, χοντροκομμένα
  • 2 πράσινες πιπεριές, ψιλοκομμένες
  • 2 κόκκινες πιπεριές φλωρίνης, ψιλοκομμένες
  • 1 πράσο, ψιλοκομμένο
  • 1 κόκκινο κρεμμύδι, πολτοποιημένο
  • 2 σκελίδες σκόρδο
  • ½ ματσάκι μαϊντανό
  • Πιπέρι
  • 150γρ γκούντα, τριμμένο
  • 70γρ παρμεζάνα, τριμμένη
  • 100γρ ρεγγάτο, τριμμένο

Κολοκυθόπιτα με κιμά, χωρίς φύλλο

(0 / 5)
Δείτε τα συστατικά
Αποθήκευση
x
Συστατικά
  • 750γρ μοσχάρι, σε μικρά κομμάτια
  • 500γρ μανιτάρια agaricus, στη μέση
  • 3 κομμάτια σέλερι, χοντροκομμένα
  • 2 κόκκινες πιπεριές φλωρίνης, χοντροκομμένες
  • 1 πράσινη πιπεριά, χοντροκομμένη
  • 5 κσ παρθένο ελαιόλαδο
  • 1 κσ ντοματοπελτέ
  • 2 κόκκινα κρεμμύδια
  • 15 ντοματίνια
  • 50ml λευκό κρασί
  • Αλάτι Ιμαλαίων
  • Πιπέρι

Μοσχαράκι κοκκινιστό με μανιτάρια

(0 / 5)
Δείτε τα συστατικά
Αποθήκευση
x
Συστατικά
  • 500γρ γαρίδες
  • 1 ½ κιλό κολοκύθα, σε κομμάτια
  • 1 κιλό γλυκοπατάτα, σε κομμάτια
  • 1 κόκκινο κρεμμύδι, χοντροκομμένο
  • 8 κσ παρθένο ελαιόλαδο
  • 1 πράσο, ψιλοκομμένο
  • 2 φρέσκα κρεμμύδια, ψιλοκομμένα
  • 2 σκελίδες σκόρδο
  • 25 ντοματίνια
  • ½ ματσάκι σέλερι
  • 2 κσ φρέσκο μαϊντανό
  • 1 κγ εστραγκόν
  • Αλάτι Ιμαλαίων
  • Πιπέρι
  • 50ml νερό

Σούπα βελουτέ κολοκύθας και γλυκοπατάτας με γαρίδες

(0 / 5)
Δείτε τα συστατικά
Αποθήκευση
x
Συστατικά
  • 500γρ μανιτάρια Agaricus
  • 2 ½ κιλά πράσα, ψιλοκομμένα
  • 1 πιπεριά Φλωρίνης
  • 2 πράσινες πιπεριές
  • 2 φρέσκα κρεμμύδια, χοντροκομμένα
  • 1 κόκκινο κρεμμύδι, χοντροκομμένο
  • 10 ντοματίνια
  • ½ ματσάκι μαϊντανό
  • ½ ματσάκι άνηθο
  • 200γρ ρεγγάτο, τριμμένο
  • 50γρ γκούντα, τριμμένο
  • 25γρ ροκφορ
  • 8 κς παρθένο ελαιόλαδο
  • 2 φύλλα κουρού
  • Φρέσκο πιπέρι

Πρασόπιτα με μανιτάρια

(0 / 5)
Δείτε τα συστατικά
Αποθήκευση
x
Συστατικά
  • 700γρ κουνουπίδι, σε κομμάτια
  • 250γρ μύδια
  • 1 πράσο, πολτοποιημένο
  • 4 φρέσκα κρεμμύδια, πολτοποιημένα
  • 1 κόκκινο κρεμμύδι, πολτοποιημένο
  • 10 ντοματίνια
  • 2 κλωνάρια σέλερι
  • 100γρ σάλτσα ντομάτας
  • 1 κσ πελτές ντομάτας
  • 1 κγ εστραγκόν
  • 6 κσ παρθένο ελαιόλαδο
  • Αλάτι Ιμαλάιων
  • Πιπέρι

Κουνουπίδι κοκκινιστό με μύδια

(0 / 5)
Δείτε τα συστατικά
Αποθήκευση
x
Συστατικά
  • 220γρ κολοκύθα
  • 200γρ γλυκοπατάτα
  • 15 ντοματίνια
  • 350γρ ντομάτες, πολτοποιημένες
  • 1 πράσο, χοντροκομμένο
  • 1 φρέσκο κρεμμύδι, χοντροκομμένο
  • 1 κόκκινη πιπεριά, χοντροκομμένη
  • 1 κόκκινο κρεμμύδι, πολτοποιημένο
  • 4 κλωνάρια σέλερι, χοντροκομμένα
  • 15γρ άνηθο, χοντροκομμένο
  • 2 καρότα, χοντροκομμένα
  • 5 αγκινάρες
  • 6 κς παρθένο ελαιόλαδο
  • 150γρ σπανάκι
  • 1,2lt νερό
  • Αλάτι Ιμαλαίων

Σούπα λαχανικών με αγκινάρες

(0 / 5)
Cooked with love

Υγιεινή μαγειρική με τα σκεύη της AMC

Εγγραφή στο Newsletter



© Copyright 2023 All rights reserved by Cooked with love

x

Register

Lost Password

Login Register Lost Password