Μεζές

Δείτε τα συστατικά
Αποθήκευση
x
Συστατικά
  • 650γρ φιλέτο μπούτι κοτόπουλο
  • 1 πράσο, ψιλοκομμένο
  • ½ κγ τριμμένη πιπερόριζα
  • 100γρ ντομάτα πολτό
  • 3 λευκά κρεμμύδια, πολτοποιημένα
  • 2 πράσινες πιπεριές
  • 2 κόκκινες πιπεριές
  • 1 ματσάκι μαϊντανό, ψιλοκομμένο
  • 1 κγ κανέλα
  • 4 φρέσκα κρεμμύδια, χοντροκομμένα
  • 35ml λευκό κρασί
  • 6 κσ παρθένο ελαιόλαδο
  • Αλάτι Ιμαλαίων
  • Φρέσκο τριμμένο πιπέρι
Δείτε τα συστατικά
Αποθήκευση
x
Συστατικά
  • 3 φιλέτα κοτόπουλο
  • 250 γρ μακαρόνια από ρεβίθια
  • 200 γρ regato
  • 2 πρασινες πιπεριές
  • 4 φρεσκα κρεμμύδια
  • 320 ml σάλτσα κόκκινη
  • ½ ματσάκι μαϊντανό
Δείτε τα συστατικά
Αποθήκευση
x
Συστατικά
  • 1 μεγάλη πατάτα
  • 100 γρ blue cheese
  • 100 γρ μοτσαρελα
  • ½ ματσάκι δυόσμο
  • Υλικά για τη ζυμη:
  • 90 γρ αλεύρι σκληρό
  • 55 γρ γάλα
  • 10 γρ βούτυρο
  • 2 κσ μέλι
Δείτε τα συστατικά
Αποθήκευση
x
Συστατικά
  • 500 γρ ριγκατόνι
  • 300 γρ τόνο σε νερό
  • 600 γρ κρέμα γάλακτος
  • 2 κσ κόλιανδρος
  • 150 γρ ρεγκάτο
  • 150 γρ γκούντα
  • 600 ml νερό
Δείτε τα συστατικά
Αποθήκευση
x
Συστατικά
  • 1 πράσο
  • 150 γρ μανιτάρια
  • 1 κόκκινη πιπεριά φλωρίνης ψιλοκομμένη
  • 100 γρ σπανάκι
  • 2 αυγά
  • 4 ασπράδια
  • 100 γρ σπαράγγια
  • 30 ml λευκό κρασί
  • Φρέσκος κόλιανδρος
  • 2 κσ παρθένο ελαιόλαδο
  • Αλάτι Ιμαλαίων
  • Πιπέρι
Δείτε τα συστατικά
Αποθήκευση
x
Συστατικά
  • 1 κιλό κοτόπουλο μπούτι φιλέτο
  • 500 γρ καφέ μανιτάρια
  • 800 γρ χόρτα (διάφορα)
  • 3 κρεμμύδια φρέσκα χοντροκομμένα
  • ½ ματσάκι άνηθο
  • 1 λευκό κρεμμύδι κομμένο σε φέτες
  • 200 γρ ζωμό λαχανικών
  • 50 ml λευκό κρασί
  • 1 λεμόνι ξύσμα + χυμό
  • 1 κσ μουστάρδα (της επιλογής σας)
  • 2 κσ παρθένο ελαιόλαδο
  • Αλάτι Ιμαλαίων
  • Φρέσκο πιπέρι
x

Register

Lost Password