Μεζές

Δείτε τα συστατικά
Αποθήκευση
x
Συστατικά
  • 2 πεινιρλί
  • 30 γρ μπέικον
  • 30 γρ ζαμπόν (της αρεσκείας σας
  • 50 γρ μανιτάρια φρέσκα ψιλοκομμένα
  • 1 πράσο ψιλοκομμένο
  • 50 γρ ρεγγάτο και γκούντα
  • 30 γρ blue cheese
  • 35 ml λευκό κρασί
  • Φρέσκος δυόσμο
  • 2 πεινιρλί
  • 50 γρ κιμά
  • 50 γρ τριμμένη φέτα
  • Φρέσκος δυόσμο
Δείτε τα συστατικά
Αποθήκευση
x
Συστατικά
  • 650 γρ μοσχαρίσιο κιμά
  • 2 φύλλα ζύμης κουρού
  • 100 γρ γλυκό τυρί τριμμένο
  • 1 πράσο στο τρίφτη
  • 1 κόκκινο κρεμμύδι στο τρίφτη
  • 1 κγ κύμινο
  • 50 γρ καρύδια σε κομμάτια
  • 30 γρ σταφίδα
  • 1 στικ κανέλας
  • 50 ml λευκό κρασί
  • 2 κσ παρθένο ελαιόλαδο
  • 1 κρόκο αυγού
  • Πιπέρι
  • Αλάτι Ιμαλαίων
Δείτε τα συστατικά
Αποθήκευση
x
Συστατικά
  • 4 λουκάνικα ψητά με πράσο
Δείτε τα συστατικά
Αποθήκευση
x
Συστατικά
  • 4 Λουκάνικα χωριάτικα με πράσο ή Φρανκφούρτης
  • 120 γρ ρεγγάτο
  • 100 γρ Γκουντά
  • 25 γρ παρμεζάνα
  • 30 γρ blue cheese
  • 1 φύλλο κουρού
  • 1 αυγό
  • 1 κσ νερό
Δείτε τα συστατικά
Αποθήκευση
x
Συστατικά
  • 1300 γρ σπάλα χοιρινό
  • 4 σκελίδες σκόρδο λιωμένες
  • 1 λάιμ ξύσμα και χυμός
  • 35 ml λευκό κρασί
  • 1 κσ καρι
  • 4 κσ λάδι
  • Πιπέρι
  • Αλάτι Ιμαλαίων
  • 1 κσ αλεύρι ολικής άλεσης
Δείτε τα συστατικά
Αποθήκευση
x
Συστατικά
  • 900γρ ψαρονέφρι
  • 1 πράσινη πιπεριά κέρατο
  • 500γρ λευκά μανιτάρια
  • 1κσ εστραγκόν
  • 1κσ αλάτι
  • 1κγ πιπέρι
  • 2κσ λάδι
  • 60γρ λευκό κρασί
  • 1κσ μουστάρδα
  • 1 λεμόνι
  • 2 σκελίδες σκόρδο
  • 1 ξερό κρεμμύδι
x

Register

Lost Password