Συνοδευτικό

Δείτε τα συστατικά
Αποθήκευση
x
Συστατικά
  • 900γρ αλεύρι γοχ
  • 150γρ ζάχαρη καρύδας
  • 10γρ μαγειρική σόδα
  • 60γρ λευκό ξύδι
  • 360γρ παρθένο ελαιόλαδο
  • 20γρ baking powder
  • 250gr φυσικό χυμό πορτοκάλι
  • 2 πορτοκάλια, ξύσμα
  • 60γρ σουσάμι
  • 8γρ κανέλα
Δείτε τα συστατικά
Αποθήκευση
x
Συστατικά
  • 30 ντοματίνια
  • 1 κόκκινη πιπεριά, ψιλοκομμένη
  • 1 πράσινη πιπεριά, ψιλοκομμένη
  • 400γρ φρέσκο σπανάκι baby
  • 400γρ κολοκύθα, κομμένη σε κύβους
  • 40γρ κινόα
  • 1 πράσο, ψιλοκομμένο
  • 2 φρέσκα κρεμμύδια, ψιλοκομμένα
  • 1 κόκκινο κρεμμύδι, πολτοποιημένο
  • 1 καρότο, ψιλοκομμένο
  • 4 κλωνάρια σέλερι, ψιλοκομμένα
  • ½ ματσάκι άνηθο, ψιλοκομμένο
  • ½ ματσάκι μαϊντανό, ψιλοκομμένο
  • 6 κσ παρθένο ελαιόλαδο
  • 2 σκόρδα, πολτοποιημένα
  • 1 κσ πελτέ ντομάτας
  • Αλάτι Ιμαλαίων
  • Πιπέρι
  • 1.5 λίτρο νερό
Δείτε τα συστατικά
Αποθήκευση
x
Συστατικά
  • 220γρ κολοκύθα
  • 200γρ γλυκοπατάτα
  • 15 ντοματίνια
  • 350γρ ντομάτες, πολτοποιημένες
  • 1 πράσο, χοντροκομμένο
  • 1 φρέσκο κρεμμύδι, χοντροκομμένο
  • 1 κόκκινη πιπεριά, χοντροκομμένη
  • 1 κόκκινο κρεμμύδι, πολτοποιημένο
  • 4 κλωνάρια σέλερι, χοντροκομμένα
  • 15γρ άνηθο, χοντροκομμένο
  • 2 καρότα, χοντροκομμένα
  • 5 αγκινάρες
  • 6 κς παρθένο ελαιόλαδο
  • 150γρ σπανάκι
  • 1,2lt νερό
  • Αλάτι Ιμαλαίων
Δείτε τα συστατικά
Αποθήκευση
x
Συστατικά
  • 1 kg μύδια
  • 4-5 σκελίδες σκόρδο, πολτοποιημένες
  • ½ ματσάκι μαϊντανό
  • 60ml λευκό κρασί
  • Αλάτι Ιμαλαίων
  • Φρέσκο πιπέρι
Δείτε τα συστατικά
Αποθήκευση
x
Συστατικά
  • 500γρ μοσχαρίσιο κιμά
  • 2 φρέσκα κρεμμύδια, ψιλοκομμένο
  • 1 πράσο, ψιλοκομμένο
  • 1 λευκό κρεμμύδι, πολτοποιημένο
  • ½ ματσάκι μαϊντανό, ψιλοκομμένο
  • 120γρ ντοματοχυμό
  • 35ml λευκό κρασί
  • 4 κσ παρθένο ελαιόλαδο
  • Φρέσκο πιπέρι
  • 600γρ κολοκυθοανθούς
  • 400γρ φέτα, τριμμένη
  • 20γρ ζωμό λαχανικών
Δείτε τα συστατικά
Αποθήκευση
x
Συστατικά
  • 500γρ χοιρινό κιμά
  • 100 κρυθαροκούλουρο, τριμμένο
  • 1 λευκό κρεμμύδι, πολτοποιημένο
  • 100γρ γραβιέρα
  • ½ ματσάκι μαϊντανό, ψιλοκομμένο
  • ½ ματσάκι λεμονοθύμαρο, ψιλοκομμένο
  • 2 αυγά
  • 1 κσ λευκό ξύδι
  • 2 σκελίδες σκόρδο, πολτοποιημένες
  • Αλάτι Ιμαλαίων
  • Φρέσκο πιπέρι
  • 2κσ παρθένο ελαιόλαδο

Μπιφτέκια γεμιστά με γραβιέρα

Μπιφτέκια γεμιστά με γραβιέρα, μαγειρεμένα υγιεινά στην AMC από την σεφ Ελευθερία Παναγιωτοπούλου για την σελίδα της Cooked with love.

(0 / 5)
x

Register

Lost Password