Ψάρι & Θαλασσινά

Δείτε τα συστατικά
Αποθήκευση
x
Συστατικά
  • 450γρ γαρίδες
  • 500γρ τορτελίνι με τυρί
  • 1 φρέσκο κρεμμύδι
  • 100γρ φινόκιο
  • 1 ξερό κρεμμύδι
  • 2 lime
  • 3 σκελίδες σκόρδο
  • 50γρ φρέσκο βούτυρο αγελαδινό
  • 50γρ εστραγκόν
  • 1κσ αλάτι
  • 1κγ πιπέρι
  • 50γρ λευκό κρασί
  • 400γρ ζωμό λαχανικών
Δείτε τα συστατικά
Αποθήκευση
x
Συστατικά
  • 1κιλό γαρίδες Νο1
  • 1κιλό σταμναγκάθι
  • 1 ξερό κρεμμύδι
  • 100γρ φινόκιο
  • 25γρ άνιθο
  • 1κσ εστραγκόν
  • 10γρ λεμονοθύμαρο
  • 200γρ χυμό ντομάτας
  • 1κσ μπούκοβο καυτερό
  • 1κσ αλάτι
  • 1κγ μαύρο πιπέρι
  • 50γρ κονιάκ
  • 6κσ λάδι
Δείτε τα συστατικά
Αποθήκευση
x
Συστατικά
  • 700γρ χταπόδι πλοκάμια
  • 700γρ σπανάκι
  • 1κσ καυτερό μπούκοβο
  • 1/2 ματσάκι μαϊντανό
  • 1/2 ματσάκι άνιθο
  • 2 κρεμμύδια φρέσκα
  • 1 κρεμμύδι ξερό
  • 6κσ λάδι
  • 50γρ λευκό κρασί
  • 1κσ αλάτι
  • 1κγ πιπέρι
  • 1κγ εστραγκόν
  • 10 ντοματίνια
  • 50γρ ντοματοχυμό
  • 1κγ ντοματοπελτέ
Δείτε τα συστατικά
Αποθήκευση
x
Συστατικά
  • 500γρ μύδια
  • 1 lime
  • 1/3 ματσάκι άνιθο
  • 1/3 ματσάκι μαϊντανό
  • 1 κρεμμύδι ξερό
  • 1 κόκκινη πιπεριά κέρατο
  • 1 πράσινη πιπεριά κέρατο
  • 4 σκελίδες σκόρδο
  • 1κγ αλάτι
  • 1κγ πιπέρι
  • 20γρ ούζο
  • 4κσ λάδι
  • 1κγ εστραγκόν
x

Register

Lost Password