Ψάρι & Θαλασσινά

Δείτε τα συστατικά
Αποθήκευση
x
Συστατικά
  • 400 γρ μείγμα θαλασσινών
  • 75 γρ ρύζι για ριζότο
  • 75 ml νερό
  • 50 ml λευκό κρασί
  • 20 ντοματίνια κομμένα στη μέση
  • 20 ελιές καλαμών χώρις κουκούτσι
  • 2 λευκά κρεμμύδια πολτοποιημένα
  • 4 κσ φρέσκο άνηθο
  • 1 κσ φρέσκο θυμάρι
  • 4 σκελίδες σκόρδο στο τρίφτη
  • 4 κσ παρθένο ελαιόλαδο
  • 1 κγ τζίντζερ σκόνη
  • Αλάτι Ιμαλαίων
  • Πιπέρι
Δείτε τα συστατικά
Αποθήκευση
x
Συστατικά
  • 1 κιλό γαρίδες
  • 250 γρ ρύζι καρολίνα
  • 250 ml νερό
  • 300 γρ βιολογική συμπυκνωμένη σάλτσα ντομάτας
  • 3 καρότα στον τρίφτη
  • 40 ντοματίνια κομμένα στη μέση
  • 2 άσπρα κρεμμύδια πολτοποιημένα
  • 2 πιπεριές φλωρίνης χοντροκομμένες
  • 1 πράσο ψιλοκομμένο
  • 5 φρέσκα κρεμμύδια χοντροκομμένα
  • 3 κσ λεμονοθύμαρο
  • 2 κσ φρέσκο θυμάρι
  • 5 κσ φρέσκο μαιντανό
  • 6 κσ παρθένο ελαιόλαδο
  • 50 ml λευκό κρασί
  • ½ κγ εστραγκόν
Δείτε τα συστατικά
Αποθήκευση
x
Συστατικά
  • 2 τσιπούρες
  • 3 καρότα χοντροκομμένα
  • 3 κσ σχοινόπρασο
  • 3 κσ λεμονοθύμαρο
  • 20 ντοματίνια (10 κομμένα στη μέση)
  • 2 κσ παρθένο ελαιόλαδο
  • 2 κσ λευκό κρασί
  • 2 σκελίδες σκόρδο στον τρίφτη
  • Αλάτι Ιμαλαίων
  • Πιπέρι
Δείτε τα συστατικά
Αποθήκευση
x
Συστατικά
  • 500 γρ μύδια χωρίς κέλυφος
  • 250 γρ τραχανά
  • 375 ml ζωμό λαχανικών
  • 150 γρ φέτα
  • ½ ματσάκι μαιντανό
  • ½ ματσάκι δυόσμο
  • 100 γρ συμπυκνωμένος χυμός ντομάτας
  • 3 σκελίδες σκόρδο τριμμένες
  • 50 ml λευκό κρασί
  • 6 κσ παρθένο ελαιόλαδο
  • 1 κόκκινο κρεμμύδι πολτοποιημένο
  • Πιπέρι
  • Αλάτι Ιμαλαίων
Δείτε τα συστατικά
Αποθήκευση
x
Συστατικά
  • ½ κιλό γαρίδες
  • 400γρ κριθάρι με ξερά λαχανικά
  • 1lt ζωμό λαχανικών
  • 10 ντοματίνια
  • 4 φρέσκα κρεμμύδια, χοντροκομμένα
  • ½ ματσάκι μαϊντανό, ψιλοκομμένο
  • ¼ ματσάκι άνηθο, ψιλοκομμένο
  • 2 λευκά κρεμμύδια, πολτοποιημένα
  • 35ml λευκό κρασί
  • ½ κγ εστραγκόν
  • 1 λεμόνι, χυμός
  • 4 κσ παρθένο ελαιόλαδο
  • Αλάτι Ιμαλαίων
  • Φρέσκο πιπέρι
Δείτε τα συστατικά
Αποθήκευση
x
Συστατικά
  • 850γρ σολομός φρέσκος
  • 300γρ πράσινες ελιές, σε φέτες
  • ½ ματσάκι μαϊντανό
  • 10 κομμάτια λιαστή ντομάτα
  • 1 πορτοκάλι, σε φέτες
  • 10 δαμάσκηνα
  • Φρέσκο πιπέρι
x

Register

Lost Password