Κρεατικά

Δείτε τα συστατικά
Αποθήκευση
x
Συστατικά
  • 500 γρ σταμναγκάθι
  • 700 γρ σπάλα χοιρινή
  • 2 φρέσκα κρεμμυδιάκια ψιλοκομμένα
  • 2 πράσα ψιλοκομμένα
  • 1 ξερό κρεμμύδι πολτοποιημένο
  • 1/2 ματσάκι άνιθο
  • 1/2 μαϊντανό
  • 5γρ θυμάρι
  • 6κσ λάδι
  • 1κσ αλάτι
  • 1κγ πιπέρι
  • 2 αυγά
  • 2 λεμόνια
  • 1 ποτήρι λευκό κρασί
Δείτε τα συστατικά
Αποθήκευση
x
Συστατικά
  • 800 γρ χοιρινή σπάλα
  • 1 κιλό λάχανο ψιλοκομμένο
  • 20 ντοματίνια
  • 30 γρ λευκό κρασί
  • 6 κσ της σούπας λάδι
  • 1/2 ματσάκι σέλερι και σέλινο
  • 2 φρέσκα κρεμμύδια πολτοποιημένα
  • 1 ξερό κρεμμύδι πολτοποιημένο
  • 1κσ πελτέ
  • 1κσ αλάτι
  • 1/2 κγ πιπέρι
  • 1/2 κγ τριμένο μοσχοκάρυδο
Δείτε τα συστατικά
Αποθήκευση
x
Συστατικά
  • 2 κιλά κότσι χοιρινό
  • 20 ντοματίνια
  • 1κσ κόκκινη πάπρικα
  • 1κσ αλάτι
  • 1κγ πιπέρι
  • 200γρ φινόκιο
  • 2 ξερά κρεμμύδια
  • 1 κόκκινη πιπεριά
  • 1/2 ματσάκι άνιθο
  • 1/2 ματσάκι μαϊντανό
  • 4κσ λάδι
  • 2 λάιμ
Δείτε τα συστατικά
Αποθήκευση
x
Συστατικά
  • 1/2 κιλό λάχανο
  • 1 πράσινο μήλο
  • 2 ξερό κρεμμύδι
  • 1/2 ματσάκι μαϊντανό
  • 1κγ εστραγκόν
  • 1/2 κγ αλάτι και πιπέρι
  • 1/2κγ λευκό ξύδι
  • 2κσ λάδι
  • 160γρ μπέικον
Δείτε τα συστατικά
Αποθήκευση
x
Συστατικά
  • 1,2κ οσομπουκο μοσχάρι γάλακτος
  • 1κγ καυτερό πιπέρι
  • 4κσ λάδι
  • 1κσ αλάτι
  • 1κγ πιπέρι
  • 1κ πατάτες μπέιμπι
  • 1κσ πελτέ
  • 100γρ χυμό ντομάτας
  • 1/2 ματσάκι άνιθο
  • 20γρ μαϊντανό
  • 1 ντομάτα
  • 2 κόκκινες πιπεριές κέρατο
  • 3 σκελίδες σκόρδο
  • 3 κρεμμύδια
  • 30γρ λευκό κρασί
Δείτε τα συστατικά
Αποθήκευση
x
Συστατικά
  • 400γρ λουκάνικα αγριογούρουνου
  • 1κσ ρίγανη
  • 1κγ αλάτι
  • 1/2κγ μαύρο πιπέρι
  • 4κσ λάδι
  • 2 μεσσαία κρεμύδια
  • 4 σκελίδες σκόρδο
  • 1 λεμόνι
  • 20γρ ούζο
x

Register

Lost Password