Κρεατικά

Δείτε τα συστατικά
Αποθήκευση
x
Συστατικά
  • 4 χοιρινές μπριζόλες λαιμού
  • 6 agaricus μανιτάρια
  • 5 portobello μανιτάρια
  • 1 φρέσκo ανανά
  • 1 κίτρινη πιπεριά
  • 60ml κονιάκ
  • Αλάτι
  • Πιπέρι
Δείτε τα συστατικά
Αποθήκευση
x
Συστατικά
  • 1200gr κότσι
  • 1 ξανθιά μπύρα 330ml
  • 2 κόκκινες πιπεριές Φλωρίνης
  • 1 πράσινη πιπεριά
  • 2 φύλλα δάφνης
  • 2 κ.σ. φρέσκο δεντρολίβανο
  • 1 κ.σ. φρέσκια ρίγανη (προαιρετικό)
  • 1 κ.σ. φρέσκο θυμάρι (προαιρετικό)
  • 1 κ.γ. πάπρικα
  • 4 σκελίδες σκόρδο
  • 2 μέτρα σκοινί μαγειρικής
  • Υλικά για ψήσιμο:
  • Κότσι με μαρινάδα
  • 2 μεσαίες βιολογικές ντομάτες
  • 1 μεσαίο λευκό κρεμμύδι
  • 4 καρότα
  • Αλάτι Ιμαλαΐων
  • Πιπέρι
  • 1/4gr κροκος Κοζάνης
  • 4 κ.σ. ελαιόλαδο
  • 1 κ.γ. μέλι
Δείτε τα συστατικά
Αποθήκευση
x
Συστατικά
  • 900 γρ μικρές πατάτες
  • 2 μπριζόλες μοσχαρίσιες
  • 1 λεμόνι
  • 1 κουταλιά της σούπας ρίγανη
  • 1 κουταλιά της σούπας μουστάρδα Dijon
  • 3 σκελίδες σκόρδο
  • 2 κουταλιές της σούπας παρθένο ελαιόλαδο
  • Αλάτι
  • Πιπέρι
Δείτε τα συστατικά
Αποθήκευση
x
Συστατικά
  • 500 γρ μοσχάρι
  • 1 κόκκινο κρεμμύδι
  • 200 γρ baby καλαμπόκι
  • 1 κ.σ. κορν φλάουρ
  • 1 κ.σ. σαλτσα σόγια
  • 250 γρ noodles από αυγό
  • 2 πιπεριές κόκκινες Φλωρίνης
  • 3 καρότα
  • 1 κ.γ. καπνιστή πάπρικα
  • 1 κ.σ. Καγιέν πιπέρι
  • 1 κ.γ. τζίντζερ
  • 1 κ.σ. αλάτι Ημαλαιων
  • 1 κ.σ. κόκκινα πιπέρι ολόκληρο
  • 2 κ.σ. λάδι καρύδας
  • 250 γρ λευκά μανιτάρια
  • 1 ποτήρι ζωμό λαχανικών (μπορείτε να χρησιμοποιήσετε αερωμενο κυβο)
Δείτε τα συστατικά
Αποθήκευση
x
Συστατικά
  • 600 γρ σπάλα μοσχάρι
  • 50 γρ πλιγούρι
  • 1 πράσο ψιλοκομμένο
  • 2 φρέσκα κρεμμύδια ψιλοκομμένα
  • 1 κόκκινο κρεμμύδι πολτοποιημένο
  • 3 κλωνάρια σελερι
  • 1 κσ σχοινόπρασο
  • 2 κς κόλιανδρο
  • 2 κσ chia seeds
  • 1 καρότο χοντροκομμένο
  • 1 φρέσκια ντομάτα πολτοποιημένη
  • 4 κσ παρθένο ελαιόλαδο
  • Αλάτι Ιμαλαίων
  • Πιπέρι
  • 750ml νερό
Δείτε τα συστατικά
Αποθήκευση
x
Συστατικά
  • 650γρ μοσχάρι, σπάλα σε κομμάτια
  • 450γρ σπανάκι φρέσκο
  • 1 ματσάκι βασιλικό, ψιλοκομμένο
  • 6 κσ παρθένο ελαιόλαδο
  • 100γρ καρύδια, σε κομμάτια
  • 50 ντοματίνια, κομμένα στη μέση
  • 4 φρέσκα κρεμμύδια, χοντροκομμένα
  • 2 λευκά κρεμμύδια, πολτοποιημένα
  • 4 κσ σχοινόπρασο
  • 35ml λευκό κρασί
  • Αλάτι Ιμαλαίων
  • Φρέσκο πιπέρι
x

Register

Lost Password