Κρεατικά

Δείτε τα συστατικά
Αποθήκευση
x
Συστατικά
  • 1300γρ χοιρινό μπούτι, κομμάτι χωρίς κόκαλο
  • 4 κόκκινες πιπεριές, στη μέση
  • ¼ ματσάκι λεμονοθύμαρο, ψιλοκομμένο
  • 6 σκελίδες σκόρδο, 3 πολτοποιημένες
  • 4 καρότα, κομμένα στη μέση
  • 35ml λευκό κρασί
  • 1 ½ λεμόνι, χυμό
  • 2 κσ dijon μουστάρδα
  • Αλάτι Ιμαλαίων
  • Φρέσκο πιπέρι
  • Για τις πατάτες – δείτε βίντεο Πατάτες Φούρνου
Δείτε τα συστατικά
Αποθήκευση
x
Συστατικά
  • 650 γρ μοσχάρι σπάλα κομμένο σε μικρά κομμάτια
  • 2 λευκά κρεμμύδια πολτοποιημένα
  • 1 κόκκινη πιπεριά φλωρίνης πολτοποιημένη
  • 50 ml κόκκινο κρασί γλυκό
  • 6 κσ συμπυκνωμένο χυμό ντομάτας
  • 1 κσ πελτέ
  • 6 κσ παρθένο ελαιόλαδο
  • 1 κσ γαρυφάλλο
  • 1 στικ κανέλας
  • 1 κγ τριμμένο μοσχοκάρυδο
  • 1 κγ μπαχαρι
  • Αλατι Ιμαλαίων
  • Πιπέρι
Δείτε τα συστατικά
Αποθήκευση
x
Συστατικά
  • 1 κιλό σπάλα μοσχάρι, σε κομμάτια
  • 1 κιλό αγκινάρες
  • 1 πράσο, ψιλοκομμένο
  • 5 φρέσκα κρεμμύδια, χοντροκομμένα
  • ½ ματσάκι άνηθο, ψιλοκομμένο
  • ½ ματσάκι μαϊντανό, ψιλοκομμένο
  • 2 λευκά κρεμμύδια, πολτοποιημένα
  • 3 ντομάτες, πολτοποιημένες
  • 4 σκελίδες σκόρδο, στο τρίφτη
  • 35ml λευκό κρασί
  • 3 κσ ντομάτα πελτές
  • 6 κσ παρθένο ελαιόλαδο
  • Αλάτι Ιμαλαίων
  • Φρέσκο πιπέρι
Δείτε τα συστατικά
Αποθήκευση
x
Συστατικά
  • 1 μοσχαρίσια μπριζόλα σπαλα 350 γρ
  • 500 γρ adaricus λευκά μανιτάρια
  • 500 γρ αρακά
  • ½ ματσάκι άνηθο
  • ½ ματσάκι μαϊντανό
  • 4 κσ παρθένο ελαιόλαδο
  • Αλάτι Ιμαλαΐων
  • Πιπέρι
Δείτε τα συστατικά
Αποθήκευση
x
Συστατικά
  • 650 γρ μπούτι χοιρινό χωρίς κόκκαλο σε κομματάκια
  • 1 πορτοκάλι
  • 1 πιπεριά κέρατο πράσινη
  • ½ ματσάκι μαϊντανό
  • 7 κσ παρθένο ελαιόλαδο
  • 2 κρεμμύδια
  • 50ml λευκό κρασί
  • Αλάτι
  • Πιπέρι
Δείτε τα συστατικά
Αποθήκευση
x
Συστατικά
  • 650 γρ μπούτι χοιρινό χωρίς κόκκαλο σε κομμάτια
  • 1 πορτοκάλι πιπεριά
  • 1 κόκκινη πιπεριά
  • 1 κίτρινη πιπεριά
  • 1 πιπεριά Φλωρίνης
  • 30 ντοματακια
  • 2 καρότα χοντροκομμενα
  • 1 πράσο
  • 4-5 φρέσκα κρεμμυδάκια
  • 1 κιλό πατάτες baby
  • ½ ματσάκι μαϊντανό
  • 5 κσ παρθένο ελαιόλαδο
  • 50 ml λευκό κρασί
  • Αλάτι Ιμαλαΐων
  • Πιπέρι
x

Register

Lost Password