Αναζητήστε συνταγές

Κρεατικά

Δείτε τα συστατικά
Αποθήκευση
x
Συστατικά
  • 1600γρ χοιρινό, σπάλα
  • 1 ½ λεμόνι, χυμό
  • 2 κσ μουστάρδα
  • 3 σκελίδες σκόρδο
  • Φρέσκια ρίγανη
  • Αλάτι Ιμαλαίων
  • Φρέσκο πιπέρι

Ψητό χοιρινό

(0 / 5)
Δείτε τα συστατικά
Αποθήκευση
x
Συστατικά
  • 1200γρ χοιρινό σπάλα
  • 1000γρ κόκκινη κολοκύθα, σε κομμάτια
  • 4 φρέσκα κρεμμύδια, χοντροκομμένα
  • 4 πράσινες πιπεριές, σε κομμάτια
  • 20 ντοματίνια ολόκληρα
  • 50ml λευκό κρασί
  • 1 κόκκινο κρεμμύδι, πολτοποιημένο
  • 1 κσ φρέσκο σέλερι
  • 1 κγ άνηθο
  • 6 κσ παρθένο ελαίολαδο
  • 1 κγ τριμμένο μοσχοκάρυδο
  • 1 κσ πάπρικα
  • Αλάτι Ιμαλαίων
  • Πιπέρι

Χοιρινό με κόκκινη κολοκύθα

(0 / 5)
Δείτε τα συστατικά
Αποθήκευση
x
Συστατικά
  • 1,5 κιλό κολοκύθα
  • 100γρ γκούντα, τριμμένο
  • 100γρ ρεγκάτο, τριμμένο
  • Για τον κιμά
  • 750γρ κιμά
  • 4-5 φρέσκα κρεμμύδια, χοντροκομμένα
  • 2 πράσινες πιπεριές, ψιλοκομμένες
  • 2 κόκκινες πιπεριές φλωρίνης, ψιλοκομμένες
  • 1 πράσο, ψιλοκομμένο
  • 1 κόκκινο κρεμμύδι, πολτοποιημένο
  • 2 σκελίδες σκόρδο
  • ½ ματσάκι μαϊντανό
  • Πιπέρι
  • 150γρ γκούντα, τριμμένο
  • 70γρ παρμεζάνα, τριμμένη
  • 100γρ ρεγγάτο, τριμμένο

Κολοκυθόπιτα με κιμά, χωρίς φύλλο

(0 / 5)
Δείτε τα συστατικά
Αποθήκευση
x
Συστατικά
  • 750γρ μοσχάρι, σε μικρά κομμάτια
  • 500γρ μανιτάρια agaricus, στη μέση
  • 3 κομμάτια σέλερι, χοντροκομμένα
  • 2 κόκκινες πιπεριές φλωρίνης, χοντροκομμένες
  • 1 πράσινη πιπεριά, χοντροκομμένη
  • 5 κσ παρθένο ελαιόλαδο
  • 1 κσ ντοματοπελτέ
  • 2 κόκκινα κρεμμύδια
  • 15 ντοματίνια
  • 50ml λευκό κρασί
  • Αλάτι Ιμαλαίων
  • Πιπέρι

Μοσχαράκι κοκκινιστό με μανιτάρια

(0 / 5)
Δείτε τα συστατικά
Αποθήκευση
x
Συστατικά
  • 700γρ μοσχάρι, σε κομμάτια
  • ½ κιλό ντομάτες φρέσκιες, πολτοποιημένες
  • 1 κόκκινη πιπεριά Φλωρίνης, πολτοποιημένη
  • 1 πράσο, πολτοποιημένο
  • 2 φρέσκα κρεμμύδια, πολτοποιημένα
  • 2 κόκκινα κρεμμύδια, πολτοποιημένα
  • 60γρ βιολογικό ντοματοχυμό
  • 6 κσ παρθένο ελαιόλαδο
  • 1 κγ κόλιανδρο
  • Αλάτι Ιμαλαίων
  • Πιπέρι

Μοσχαράκι με σάλτσα λαχανικών

(0 / 5)
Δείτε τα συστατικά
Αποθήκευση
x
Συστατικά
  • 1 κιλό συκωταριά
  • 100γρ ρύζι γλασέ
  • 800γρ ζωμό λαχανικών
  • 3 Μαρούλια
  • 1κσ αλάτι
  • 1/2 κγ πιπέρι
  • 6κσ λάδι
  • 1 ποτήρι κρασιού λευκό κρασί
  • 5 κρεμμυδάκια φρέσκα χοντροκομμένα
  • 1 ματσάκι άνιθο
  • 1 κλωναράκι δεντρολίβανο
  • 2 φύλλα δάφνης
  • 1 κρεμμύδι ξερό πολτοποιημένο
  • 2 φέτες λεμόνι
  • Ξύσμα λεμονιού από δύο λεμόνια
  • Χυμό λεμονιού από δύο λεμόνια
  • 2 αυγά

Μαγειρίτσα

(0 / 5)
Cooked with love

Υγιεινή μαγειρική με τα σκεύη της AMC

Εγγραφή στο Newsletter



© Copyright 2023 All rights reserved by Cooked with love

x

Register

Lost Password

Login Register Lost Password