Λαχανικά & Χορταρικά

Δείτε τα συστατικά
Αποθήκευση
x
Συστατικά
  • 500γρ λάχανο, ψιλοκομμένο
  • 250γρ μανιτάρια, κομμένα στα 4
  • 300γρ καρότο, ψιλοκομμένο
  • 1 κόκκινο κρεμμύδι, ψιλοκομμένο
  • 1 πράσο, ψιλοκομμένο
  • 3 φρέσκα κρεμμύδια, ψιλοκομμένα
  • 1 κλωνάρι δεντρολίβανο
  • 20γρ σέλερι, ψιλοκομμένα
  • 10γρ μαϊντανός, ψιλοκομμένα
  • 20 ντοματίνια
  • 100γρ ντοματοχυμό
  • 100ml ροζέ
  • 3 σκελίδες σκόρδο
  • 8 κσ παρθένο ελαιόλαδο
  • 1 κσ πελτές ντομάτας
  • Αλάτι Ιμαλαίων
  • Φρέσκο πιπέρι
Δείτε τα συστατικά
Αποθήκευση
x
Συστατικά
  • 550γρ μοσχάρι, σπάλα
  • 800γρ αγκινάρες
  • ½ ματσάκι άνηθο, ψιλοκομμένο
  • 100γρ χυμό ντομάτας
  • 1 κσ πελτές ντομάτας
  • 2 λευκά κρεμμύδια, πολτοποιημένα
  • 1 πράσο, χοντροκομμένο
  • 3 κρεμμύδια φρέσκα, χοντροκομμένα
  • 4 κσ παρθένο ελαιόλαδο
  • Αλάτι Ιμαλαίων
  • Φρέσκο πιπέρι
Δείτε τα συστατικά
Αποθήκευση
x
Συστατικά
  • 1 kg μοσχάρι, ελιά
  • 4 κς παρθένο ελαιόλαδο
  • 1 κς πάπρικα
  • 3 πράσινες πιπεριές, σε κομμάτια
  • 2 λευκά κρεμμύδια, σε φέτες
  • 3 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένες
  • 30ml ροζέ κρασί
  • 2 γλυκοπατάτες, σε φέτες
  • 4-5 καρότα σε φέτες
  • 1 κόκκινο κρεμμύδι, πολτοποιημένο
  • ½ ματσάκι μαϊντανό
  • 3 ντομάτες, λιωμένες
  • 1 κσ πελτές
  • 1 κγ εστραγκόν, αποξηραμένο
  • Αλάτι Ιμαλαίων
Δείτε τα συστατικά
Αποθήκευση
x
Συστατικά
  • 200γρ γίγαντες
  • 3 μελιτζάνες, σε κομμάτια
  • 3 κσ παρθένο ελαιόλαδο
  • Αλάτι Ιμαλαίων
  • Υλικά για την σάλτσα
  • 5 πράσινες πιπεριές, χοντροκομμένες
  • ½ ματσάκι μαϊντανό
  • ½ ματσάκι άνηθο
  • 350γρ φρέσκια ντομάτα, πολτοποιημένη
  • 1 κσ πελτές ντομάτας
  • 4 σκελίδες σκόρδο, σε κομμάτια
  • 5 καρότα, χοντροκομμένα
  • 3 φρέσκα κρεμμύδια, σε φέτες
  • 2 λευκά κρεμμύδια, πολτοποιημένα
  • 2 κσ παρθένο ελαιόλαδο
  • Φρέσκο πιπέρι
Δείτε τα συστατικά
Αποθήκευση
x
Συστατικά
  • 4 πράσα, σε φέτες
  • 2 λευκά κρεμμύδια, πολτοποιημένα
  • 3 φρέσκα κρεμμύδια, σε φέτες
  • 1 ντομάτα, πολτοποιημένη
  • ½ ματσάκι άνηθο
  • ½ ματσάκι δυόσμο
  • ½ ματσάκι μαϊντανό
  • 10 κσ παρθένο ελαιόλαδο
  • Φρέσκο πιπέρι
  • 3 αυγά
  • 30γρ ροκφόρ
  • 100γρ καλαμποκάλευρο
  • 60γρ παρμεζάνα
  • 250γρ gouda
  • 300γρ reggato
Δείτε τα συστατικά
Αποθήκευση
x
Συστατικά
  • 320 τόνο, κονσέρβα
  • 250γρ τορτιλιόνι
  • 4 σκελίδες σκόρδο, πολτοποιημένες
  • 1 κγ εστραγκόν
  • 200γρ φρέσκο σπανάκι
  • 1 λευκό κρεμμύδι, πολτοποιημένο
  • 2 φρέσκα κρεμμύδια, σε φέτες
  • ½ ματσάκι μαϊντανό, ψιλοκομμένο
  • 700γρ ζωμό λαχανικών
  • 60ml λευκό κρασί
  • 6 κσ παρθένο ελαιόλαδο
  • 30 ελιές καλαμών, χωρίς κουκούτσι
  • Αλάτι Ιμαλαίων
  • Φρέσκο πιπέρι
x

Register

Lost Password