Λαχανικά & Χορταρικά

Δείτε τα συστατικά
Αποθήκευση
x
Συστατικά
  • 350gr λάχανο
  • 100gr καστανό ρύζι
  • 1 βιολογική ντομάτα
  • 1 κ.σ. βιολογικός πελτές ντομάτας
  • 1 πράσινη πιπεριά
  • 1 μεγάλο ή 2 μικρά λευκα κρεμμύδια
  • 6 ντοματινια
  • 4 κ.σ. ελαιόλαδο
  • 2 κ.σ. σέλινο
  • 2 κ.γ. θυμάρι
  • 1 κ.σ. κουρκουμά
  • Αλάτι Ιμαλαΐων
  • Πιπέρι
  • 150ml νερό
Δείτε τα συστατικά
Αποθήκευση
x
Συστατικά
  • 1 μελιτζάνα, κομμένη σε κομμάτια
  • 2 κολοκύθια, κομμένα σε κομμάτια
  • 3 φρέσκα κρεμμύδια, ψιλοκομμένα
  • 1 πράσο, ψιλοκομμένο
  • 3 κσ δυόσμο, ψιλοκομμένο
  • 3 κσ άνηθο, ψιλοκομμένο
  • 3 κσ μαϊντανό, ψιλοκομμένο
  • 1 κόκκινη πιπεριά, χοντροκομμένη
  • 1 κίτρινη πιπεριά, χοντροκομμένη
  • 1 πορτοκαλί πιπεριά, χοντροκομμένη
  • 1 πατάτα, σε κομμάτια
  • 3 φρέσκιες ντομάτες, στο τρίφτη
  • 1 κσ πελτέ
  • Αλάτι Ιμαλαίων
  • Πιπέρι

Μπριάμ

(0 / 5)
Δείτε τα συστατικά
Αποθήκευση
x
Συστατικά
  • 950 γρ σουπιά
  • 1 κσ σχοινόπρασο
  • 3 κσ κολίανδρο
  • 3 κσ μάραθο
  • 35 ml λευκό κρασί
  • 1 ντομάτα, πολτοποιημένη
  • 40 γρ χυμό ντομάτας
  • 3 κσ δυόσμο
  • 1 φύλλο δάφνης
  • 6 κσ παρθένο ελαιόλαδο
  • 2 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένο
  • 1,200 κιλό διάφορα χόρτα
  • 1 πράσο, χοντροκομμένο
  • 2 κσ πελτές ντομάτας
  • 2 φρέσκα κρεμμύδια, ψιλοκομμένα
  • 3 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένα
Δείτε τα συστατικά
Αποθήκευση
x
Συστατικά
  • 100γρ ρεβίθια, φουσκωμένα
  • 200ml νερό
  • Αλάτι Ιμαλαίων
  • ½ κιλό πατάτες baby, καθαρισμένες
  • 1 πράσο, ψιλοκομμένο
  • 1 κόκκινη πιπεριά, χοντροκομμένη
  • ½ ματσάκι μαϊντανό, ψιλοκομμένο
  • 1 λευκό κρεμμύδι, πολτοποιημένο
  • 1 κγ θυμάρι
  • 3 καρότα, πολτοποιημένα
  • 3 κλωνάρια σέλερι
  • 250γρ ιταλικά χόρτα
  • 6 κς παρθένο ελαιόλαδο
  • Αλάτι Ιμαλαίων
  • Πιπέρι
Δείτε τα συστατικά
Αποθήκευση
x
Συστατικά
  • 1 κιλό μπακαλιάρος
  • 1 κιλό χόρτα
  • 30 ντοματίνια, κομμένα στη μέση
  • 3 φρέσκα κρεμμύδια, ψιλοκομμένα
  • 5 κσ μαϊντανός, ψιλοκομμένος
  • 4κσ άνηθος, ψιλοκομμένος
  • 1 κόκκινο κρεμμύδι, πολτοποιημένο
  • 100 γρ βιολογικό χυμό ντομάτας
  • 1 κσ πελτές
  • 1 κγ τζίλι
  • 1 κγ πάπρικα καπνιστή
  • 6 κς παρθένο ελαιόλαδο
  • 1 κγ εστραγκόν
  • Αλάτι Ιμαλαίων
  • Πιπέρι
Δείτε τα συστατικά
Αποθήκευση
x
Συστατικά
  • 400γρ φρέσκο σπανάκι
  • 80γρ φακές
  • 250ml νερό
  • 250γρ πατάτα
  • 1 καρότο, στον τρίφτη
  • 30 ντοματίνια, κομμένα στη μέση
  • 3 φρέσκα κρεμμύδια, χοντροκομμένα
  • 1 λευκό κρεμμύδι, πολτοποιημένο
  • ½ ματσάκι μαϊντανός, ψιλοκομμένος
  • 2 κλωνάρια σέλερι
  • 1 κσ πελτές ντομάτας
  • 1 λεμόνι, ξύσμα
  • ½ κγ τζίντζερ σε σκόνη
  • 2 σκελίδες σκόρδο, στον τρίφτη
  • 4 κσ παρθένο ελαιόλαδο
  • 1 πιπεριά φλωρίνης
  • 80ml νερό
  • Αλάτι Ιμαλαίων
  • Φρέσκο πιπέρι
x

Register

Lost Password